Feliz Navidad!!!!

El cumple del maxibull

Al final, ni tan mal
No ha quedado como quería pero estaba pasable
El bizcocho de yogur con canela, el relleno de puding de vainilla y el fondant por encima
El resultado:







Y para después la consabida tarta de chuches



Delicioooooooooooooosas
Pero era demasiado grande

Qué has aprendido en la vida?

He aprendido
- Que no tenemos que cambiar a los amigos, si entendemos que los amigos cambian.
- Que no importa lo bueno que es un amigo, en algún momento te va a lastimar y debes saber perdonarlo por eso
- Que la amistad verdadera continua creciendo, aún más allá de la distancia. Lo mismo pasa con el amor
- Que puedes hacer algo en un instante que te causará dolor toda la vida
- Que me está costando mucho llegar a ser la persona que me gustaría ser.
- Que siempre debes despedirte con palabras de amor de las personas que quieres por que puede ser la última vez que las veas
- Que puedes seguir adelante mucho después de que creas que no puedes
- Que somos responsables de lo que hacemos sin importar como nos sintamos.
- Que si no controlas tu actitud, ella te controlará a ti.
- Que sin importar lo excitante que es una relación al principio, la pasión se desvanece y más vale que haya algo más que ocupe su lugar
- Que los héroes son las personas que hacen lo que se tiene que hacer, cuando se tiene que hacer sin importar las consecuencias
- Que el dinero es una pésima forma de mantener el marcador
- Que mi mejor amigo y yo podemos hacer cualquier cosa, o no hacer nada, y pasar el mejor momento
- Que a veces las personas que esperas que te pateen cuando estás derrotado, son las que te ayudarán a levantarte
- Que a veces, cuando estoy enfadada, y aunque tenga derecho a estarlo, eso no me da derecho a ser cruel
- Que por el hecho de que una persona no te quiera como tu quisieras que lo hiciese, no significa que no te quiera con toda el alma
- Que la madurez tiene más que ver con las experiencias que has tenido y lo que has aprendido de ellas que con el número de cumpleaños que has celebrado
- Que no siempre es suficiente ser perdonado por los demás, a veces tienes que aprender a perdonarte a ti mismo.
- Que no importa lo roto que está tu corazón por que el mundo no se detiene por tu pena
- Que nuestro pasado y nuestras circunstancias pueden haber influenciado en quienes somos, pero somos responsables de quién llegamos a ser
- Que el hecho de que dos personas discutan no significa que no se quieran el uno al otro, y el hecho de que no discutan, no significa que si se quieran
- Que no debes insistir en saber un secreto por que podría cambiar tu vida para siempre.
- Que dos personas pueden ver exactamente la misma cosa y ver algo totalmente diferente
- Que tu vida puede ser cambiada en cuestión de segundos por personas que ni siquiera te conocen
- Que aun cuando piensas que no tienes más que dar, cuando un amigo te llora, encontrarás la fuerza para ayudarlo
- Que las credenciales en la pared no te hacen una persona decente ni mejor persona
- Que las personas por las que más te preocupas en la vida se van demasiado pronto

Y sabéis?
Quiero seguir aprendiendo a ser

Bollos Suizos

Como siempre que está el bulldog en casa, aprovecho para entrar en la cocina y hacer algo de repostería, más ahora, si cabe, que tenemos a puertas el comienzo del cole.
Cómo tenemos puente por que mañana es el día de Meritxel, estaré estos dos días aprovisionandome de bollitos y bizcochos para tener a punto algunos almuerzos para los minibulls.
Esta receta de los bollos suizos no la había probado nunca, y la verdad es que han salido deliciosos
La he tomado de la página del Club Thermomix y estoy encantada
La preparación, como siempre, sencillísima.
La receta original, está pensada para un kilo de harina, pero como no me apetecía estar repartiendo bollos para todo el barrio, la he hecho con un tercio de los ingredientes, y queda igual de deliciosa
Ingredientes:
- 1 huevos
- 70 g de azúcar
- 20 g levadura prensada
- 80 g de aceite de girasol
- 170 g de agua templada
- 350 kg de harina de fuerza
Preparación:
- Echar los ingredientes con la mitad de harina y por ese orden. Mezclar en velocidad 6.
- Echar el resto de la harina y mezclar en velocidad espiga.
- Dejar reposar durante 1 hora o hasta que doble su volumen. Después darle forma y dejarlo reposar con forma durante 1/2 hora.
- Hacer 3 pellizcos cortando con la tijera en sentido vertica, pintar con huevo batido y poner azúcar generosamente en el corte
- Introducirlo en el horno precalentado a 200 ºC durante 10 minutos aproximadamente con calor abajo y otros 5 minutos más con calor ariba y abajo.

Riquísimos!!!!!!
Y esta es la prueba de la pinta que tienen:

Celebreción

A petición de Urukumawe, os pongo las tartas que hice para el cumple de la minibull
Como era la primera vez que trabajaba el fondant para forrar tartas, no me he atrevido con mucha historia, y como además soy pelín zarpas con la decoración, pues he sido más bien minimalista
Esa noche tenemos la celebración del cumple de la minibull y de otro nene de la cuadrilla y de postre de cena he hecho las tartas. Tienen muchos fallos, pero no han quedado del todo mal, no?
La de la minibull:


Y la de Alvaro:


Les faltaba la decoración que les pinché con motivos de princesas a la minibull y de Winnie the pooh a su amiguito
Los bizcochos son de yogur, el de la minibull regado con almibar y relleno en dos capas, una de crema pastelera y la otra de flan de chocolate negro y la de su colegui está regada con el mismo almibar y una capa es de la misma crema pastelera y la otra de flan de chocolate blanco
Les encantaron al personal
Quiero que veais también la tarta de chuches que ya la terminé
Faltaban los nombres, pero quedaba mona igual

Zurdos

Felicidades, hoy es vuestro día!!!
Es vuestro día porque el 13 de agosto de 1975, en Topeka (Kansas) se crea la organización internacional de zurdos, aunque no fue hasta 1992 cuando se hizo oficial el día. Porque entre un 8% y un 13% de la población mundial es zurda , eso sin contar a los zurdos contrariados y a los que no tenemos especificidad lateral (lateralidad cruzada)
Cuando un zurdo va a un sitio público, encuentra que los bolígrafos se ponen con una cadena al lado derecho y no alcanzan a escribir; en un examen, las sillas llevan un pupitre incorporado, pero solo para diestros; las tijeras, una herramienta muy común, están conformadas de tal manera que la línea a cortar puede ser vista por un diestro, pero no por un zurdo, y sus ojetes están moldeados de modo que es muy difícil para un zurdo sujetarlas, y un uso continuado le produce un dolor severo. El ratón de muchos ordenadores está hecho y configurado, algunas veces, para sostenerlo solo con la mano derecha. Las reglas y las reglas para entintar están diseñadas de manera que fuerzan a los zurdos, para no emborronar los dibujos con la tinta, a medir y trabajar con ellas del revés, con la parte de arriba hacia abajo, viendo las medidas invertidas como en un espejo, y eso sólo si la regla es transparente. En los lápices y bolígrafos, cuando escriben con la mano izquierda, no pueden leer sus inscripciones fácilmente, porque estas aparecen cabeza abajo. En las sierras y cepillos eléctricos, si los empuñan con la mano izquierda, el botón de seguridad no está a su alcance y en cambio la viruta va directamente a su cara. Las armas largas de fuego, expulsan las vainas y gases calientes por su costado derecho, directamente a la cara si se disparan con la izquierda. Los test de personalidad confunden las respuestas de un zurdo con las de un paranoico («soy distinto», «la gente me mira», «hago cosas que los demás no hacen»...).
En fin, que en un mundo hecho para diestros, no es de extrañar que los zurdos tengan una esperanza de vida de 4 años menos que los diestros. Joer, si viven todo el día estresados!!!!!!!!! Eso tiene que minar la salud por narices!!!!!!!!
Pues por esas pequeñas cosas y por que yo no conozco ningú zurdo ni ninguna zurda que no sea GENIAL, me uno a la felicitación mundial:
FELICIDADES!!!!!!!!!!!!!!!

ITV

Hoy hemos pasado la ITV de los 4 y los 8 años y estamos estupeeeeeeeeeeeeeendos
Me daba miedito por el peso de los bulldogillos, pero no, están bien, grandes pero dentro de los límites, y muy proporcionados
La minibull está en 24kg y 1.06m y el maxibull en 36kg y 1.36m
El único problema sigue siendo la asimetría de los pliegues de las piernas de la minibull, que por otro lado es lógica, al tener una pierna más larga que otra (herencia de su querida madre), y nos han mandado al trauma para que le haga una radiografía de extremidades inferiores y ecografía de cadera, para ver si requiere tratamiento o no, como preventivo de la escoliosis por asimetría. Vamos, que no me pilla de sorpresa por que de casta le viene al galgo
Seguimos con la dieta para la hipercolesterolemia, pero con alguna concesión, y por eso, para celebrarlo, nos hemos ido a la bolera y hemos cenado en McDonald´S, que hacía año y medio que no lo hacíamos
Han pasado una tarde genial, llena de concesiones, que toca otra vez ser severos con la alimentación y.... pa días tienen caldo