viernes, 31 de octubre de 2008

Tarta fácil de manzana

INGREDIENTES
- 250 ml de leche
- 250 gr. de azúcar
- 150 gr. de harina
- 2 huevos
- 1 paquete de levadurina royal
- 1 kg. de manzanas
- 1 bote mediano de mermelada de melocotón
- 1 copita de anís
PREPARACION
Del kilo de manzanas separamos una y la ponemos aparte.
El resto de las manzanas se ponen troceadas en el vaso y se le añade los huevos, la harina, el azúcar, la leche, la levadurina y el anís, se programa 2 minutos velocidad 5 en la TM (sin Tm, se pasa bien por la vara ) .
Untar un molde con un poco de mantequilla y poner esta mezcla en el molde.
Calentar el horno a 180º y cuando esté caliente meter la tarta.
Cuando veamos que la tarta tiene los filos doraditos se aparta y se le hecha un poco de mermelada y se vuelve a meter en el horno otro ratito. Luego se le pone la manzana cortada en rodajitas y se le echa el resto de mermelada y se vuelve a meter en el horno hasta que se vea doradita.

Huele que alimenta y esta es la pinta que tiene.


Lo cierto es que no quedó ni un poquito
Estaba taaaaaaaaaaaaaaaaan buenaaaaaaaaaaa

lunes, 27 de octubre de 2008

La cinta de la Virgen del Pilar



Raro es el carrito de bebé, moto o coche que en Zaragoza no lleva anudada la cinta de la medida de la Virgen del Pilar
La tradición manda anudarla con 3 nudos evocando a las Santísima Trinidad, pero luego está cada uno
Pues tres de esas cintas han salido de Zaragoza rumbo a otras ciudades
Tres amigas muy queridas han parido recientemente y para no perder la tradición, les he regalado una a cada una, rosada, azul y lila. Bonitas que son!
Una a ido al sur, la otra a Luxemburgo y la tercera al Principado de Andorra
No soy creyente, pero como se dice en mi pueblo: "pa por si acaso"
Andresillo, Gla, Poropó, estais bajo su manto ;)